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Hiroshima
Morning

​広島の朝は、モーニングから。

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​「ひろしまモーニング」の魅力をより多くの人に伝えるために、今後も改善を行っていきます。
アンケートのご協力お願いします。

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広島が「モーニングサービス発祥の地」と
いわれていることを、知っていましたか?

朝の時間帯にコーヒー、パン、卵料理のセットメニューをサービス価格で提供したことから、出勤前の会社員や学生さんたちに人気を博し、「モーニングサービス」として全国に広がっていきました。

このサービスは、鷹野橋商店街(広島市中区大手町)にある喫茶店「ルーエぶらじる」が発祥といわれています。戦後間もない1946年に広島駅前で食堂をはじめ、1951年に現在の場所に移ってから、モーニングサービスを提供していたという記録が残っています。

 

「一日のはじまりに、豊かな朝の時間を過ごしてほしい」というお店の想いから、ボリュームのあるセットメニューを安価で提供してくれたモーニングサービスは、まさに“サービス精神”から生まれた文化で、戦後の大変な時代に、どれほど多くの人に豊かな時間と元気を与えてくれたでしょうか。

広島市内には、老舗の喫茶店から新しいお店まで朝から営業をしていますが、モーニング文化はあまり浸透していません。広島発祥といわれているこの「モーニング」を、新たな観光資源として全国に発信していければ、広島はもっと魅力的な街になるはずです。

朝から楽しめる広島で、素敵な一日を過ごせますように、ぜひモーニングサービスを利用してください。

モーニングサービス提供店様へ

ひろしまモーニングは、広島市の「夜間・早朝の活用によるにぎわい創出事業補助金採択事業」です。広島市内で朝の時間帯に「モーニングサービス」を提供されているお店の情報を掲載しています。

広島市内でモーニングサービスを提供されている店舗様で、掲載希望がありましたら、お問合せフォームより必要事項をご記入ください。

ひろしまモーニングでは、広島の朝の魅力を全国に発信し、多くの方に朝の素敵な時間を過ごしてもらうため、店舗様の情報を集めています。ぜひ、ご協力ください。

モーニングコーヒー

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